Опыт — страшная сила. Когда твои дети в старших классах, приходит понимание того, что на самом деле им нужно. И мне, как маме.
О чем думают родители первоклашек, как они собираются в школу? Сами будто дети. Все мысли о тетрадках, пеналах, принтах на модных детских рюкзачках. Мне ли не знать, «сама была такой 300 лет тому назад». Лет 5 назад, точнее.
Сейчас мои в старших классах, поэтому подход к школьному шопингу принципиально другой. Дышащая обувь и ортопедические стельки для многочасовых усидчивых занятий. Кнопочные телефоны на день — смартфоны в нашей школе под запретом, и правильно, я считаю.
Еще бы с питанием чего-то придумать. Завтрак ладно, можно проследить, чтобы поели нормально. Но обед это проблема. Сами делать точно не будут, даже разогреть не всегда осилят. Скандалить без толку, нужно системное решение. И оно нашлось. Микроволновка!
Мой сложный путь к микроволнам
Чтобы вы оценили всю серьезность момента — я долго сознательно избегала микроволновки на кухне. Потому что у нас есть все необходимое для готовки, и еще много чего сверх того. Хватит на небольшое кафе.
Но сыновья при всем своем богатырском аппетите в кулинарии абсолютно не заинтересованы. Зато даже они способны нажать ОДНУ кнопку на микроволновке, чтобы получить нормальный горячий обед — прежде чем засесть до полуночи за своими компами, кто их только купил, ах да.
Так вот, когда у меня получилось пройти стадию предубеждения, пригляделась к микроволновой печи внимательнее. Оказывается, наука не стоит на месте.
Что умеет современная микроволновка
Мои познания насчет предмета остановились где-то на уровне «это способ разогреть». Что верно, конечно, только помимо этого микроволновка умеет:
- Деликатно размораживать с учетом веса продуктов
- Зажаривать с аппетитной корочкой
- Готовить выпечку
- И запеканки
- Печь картофель
- Плюс еще много чего!
На всякий случай — речь о Hansa AMGF25E1GBH, вот так она выглядит (ниже). Была еще белая модель, но нам под кухню лучше подошла черная:
Главное о режимах готовки
Для детей главная программа на микроволновке — Быстрый старт. В один клик, как они любят. Причем она стартует с усиленной мощностью, все готово почти моментально. Идеально, для того и брала.
Но раз уж обновка на кухне, изучила инструкцию как следует. У нашей Hansa 9 автопрограмм, среди них есть любопытные. Мне больше всего понравился гриль.
Точнее, грили. Потому что их два!
- Кварцевый гриль для быстрой зажарки. Он реально шустрый, получается быстрее духового шкафа.
- Комби-гриль. Этот еще интереснее, потому что по очереди включает микроволны и сам гриль. Так можно недурно готовить рис, картофель, мясо.
В обоих случаях получается качественная хрустящая корочка. Зачем ждать, пока прогреется духовка, потом мыть ее еще.
Один большой отсек из нержавейки (25 л) — протер его сразу после готовки, тогда мыть вообще не придется. Как бы научить детей так делать… Ну, это уже из области фантастики.
Листайте дальше, если хотите решить вопрос с детским питанием раз и навсегда. Такая микроволновка годится для любого возраста. В том числе если мальчику под 40. Муж тоже оценил :)