Индукционные панели — самые быстрые среди электрических плит. Готовят быстро, но при этом тратят меньше электроэнергии, чем стеклокерамика или традиционная плита с ТЭНовыми конфорками. Но не все так просто.
Дело не только в типе нагрева. Рассказываем, как из многообразия индукционных панелей выбрать топовую.
Самые важные характеристики индукционной плиты
Вот на что обязательно нужно обращать внимание:
- Регулировка мощности. В индукционной панели регулировка может быть импульсной (ступенчатой) либо безымпульсной. Второй вариант удобнее, так как подходит в равной степени как для активной жарки, так и для томления. По отзывам пользователей, модели со ступенчатой регулировкой нагрева менее удобны в использовании.
- Мощность. Считается, что для 4-конфорочной индукционной панели требуется от 6,5 кВт. В таком случае можно одновременно использовать все конфорки, и мощность не будет «проседать».
- Срабатывание конфорок. В индукционной панели нагрев включается только в том случае, если датчик плиты «видит» посуду. Нередко дешевые модели панелей штатно срабатывают на крупную утварь — сковороды и кастрюли, — но не «видят» небольшие сотейники. И это разом перечеркивает все плюсы индукционки.
- Наличие дополнительных опций: увеличение мощности конфорки, наличие индикаторов остаточного тепла, защита от детей и др. Фишки, которые не столько про желание производителя выделиться среди конкурентов, сколько про вашу безопасность и удобство использования техники.
Можно ли найти все и сразу? Вполне. Посмотрите на модель BHI68302 от Hansa.
Индукционная панель, разработанная для идеальной готовки
Чем порадует пользователя панель BHI68302 от Hansa?
- BHI68302 имеет бесступенчатую регулировку мощности. Так, чтобы без проблем пожарить стейк или довести до густоты нежный соус бешамель.
- Мощность в 6,8 кВт позволит беспроблемно использовать все 4 конфорки. Но это еще не все: тут есть функция Booster, которая позволяет увеличить мощность конфорки на 30%.
Что это означает? Естественно, что готовить становится еще быстрее. Благодаря уменьшенному времени воздействия тепла на продукты в них сохраняется больше полезных веществ. А еще уменьшается общий расход электроэнергии. Современные технологии — они не про компромиссы.
- Конфорки оснащены точными датчиками наличия посуды. Они увидят хоть увесистый казан, хоть изящную турку.
- Имеется система автоматического отключения: зона нагрева отключается, если мощность не меняется в течение длительного времени.
- Наконец, нельзя не сказать о системе индикации остаточного тепла: датчик будет гореть до тех пор, пока температура не опустится до 50 градусов. Так, чтобы точно не обжечься.
От рук маленьких помощников панель BHI68302 от Hansa уберегает функция блокировки: с ней ребенок не сможет включить плиту или переключить мощность.
Да, все управление здесь сенсорное. Для отключения ко времени имеется встроенный таймер. Просто «скажите» плите, что через 15 минут нужно выключить конфорку, и можно спокойно заниматься своими делами. Ничего не подгорит и не убежит.
Все это технологическое великолепие имеет современный и лаконичный дизайн. Выполненная в черном цвете, такая панель легко впишется в кухню любого стиля.
И что точно оценят хозяйки — блистательно черной BHI68302 от Hansa останется очень долго. Качественное покрытие легко моется и просто в уходе.
Листайте дальше, чтобы поближе рассмотреть индукционную панель Hansa и представить, как она будет смотреться на вашей кухне. И не забудьте получить двойную гарантию, которой делится Hansa за регистрацию на сайте.